Ajang kuliner tradisional
Pada sabtu, 11 Oktober 2025, Pasar Senen Jakarta, menjadi saksi kebersamaan dan kreativitas dalam kemasan kuliner lewat Semarak Festival Kue Lapis Jakarta 2025. Acara ini di gelar dengan tajuk “Rasa Nusantara, Warna Indonesia” sebagai upaya nyata melestarikan warisan kue tradisional indonesia dan mengangkat kmebali pamor kue lapis sebagai bagian dari identitas kuliner nasional.
Festival ini tercatat sebagai gelaran skala besar pertama di jakarta yang fokus pada kue lapis, rencananya akan di laksanakan secara rutin setiap tahun. Dengan menggandengn UMKM, komuniatas kuliner, dan pecinta makanan tradisional, festival ini di ikuit oleh 50 tim, masing masing beranggotakan dua orang peserta.
Lokasi dan Makna Pemilihan Pasar Senen
Pemilihan pasar senen sebagai slot depo 10k bonus 20k lokasi festival bukan tanpa alasan. Pasar tradisional ini sejak lama di jekan sebagai pusat pasar kue subuh senen, tempat para pedagang menjual kue tradisional sejak malam hingga pagi.
Dengan menggelar festical di jantung pasar senen, panitia ingin menunjukan bahwa warisan kuliner tradisional bukanlah warisan masa lalu semata. Melainkan bagian yang hiduo dan dapat terus di nikmati dalam kehiduoan uran jakarta. Selain itu, melalui festival ini di haraokan terjadi peningkatan kunjungan ke pasar tradisional, serta menarik minat generasi muda untuk mengenal dan mencitai kuliner lokal.
Baca juga : Tips Makan Kulier Ramen agar sehat
Format Lomba dan Penjurian
Dalam festival ini, setiap tim peserta di tantang untuk membuat kue lapis dengan tema warna warni nusantara dan cita rasa khas di setiap lapisannya.
Penilain kr juri di dasarkan pada sejumlah aspek:
- Rasa dan tesksur – apakah kue lapis terasa harmonis dan teksturnya lembut.
- Tampilan visual / presentasi – kreativitas motif, warna, hiasan.
- Kerapihan dan kebersihan.
- Ketepatan waktu penyajian.
- Kekompakan tim dan yel yel pendukung.
Selain lomba membuat kue lapis. Ada juga lomba kostum terbaik, di mana slot88 resmi peserta memakai pakaian yang representatif budaya nusantara sesuai tema. Penilaian kostum mencakup orisinialitas. Kesesuaian teman, estetika, serta cara pembawaan peserta.
Juara dan Hadiah
Dari pertandingan sengit para peserta. Tim jelajah rasa ( Diah putri utami & Nur shifa amalia) keluar sebagai slot deposit pulsa juara 1. Kue lapis mereka berbentuk seperti cake dengan dekorasi warna meah putih yang menarik perhatian juri.
Juara 2 di raih oleh kelompok sidomukti (Surasih & Alamura). Yang menyajikan kue lapis berbentuk bunga mreah putih yang di letakan seperti bukan. Kedua tim mendapatkan total hadiah sebesar Rp15.00.000.
Sementara itu. Untuk loba kostum terbaik, group laskar pelangi (Cindy nur kumala & roslianah) menjadi pemenang berkat kostum yang mereoresentasikan keindahan budaya nusantara secara elegan dan sesuai tema.
Dampak bagi Pasar Kue Subuh Senen dan Pelaku UMKM
Keberadaan Festival Kue Lapis Jakarta 2025 turut memicu peningkatan perhatian terhadap pasar kue subuh senen dan potensi ekonomi kreatif kuliner tradisional di Jakarta.
Pasar kue subuh saat ini beroprasi dari pukul 18.00 hingga 05.00 WIB. Dengan dertan pedagang yang menjajikan aneka kue tradisional seperti onde onde, bolu kukus, kue lapis, lemper, hingga jajanan goreng. Harga jual berkisar mulai dari Rp 1.000 hingga Rp 3.500.
Salah satu pedagang, teh iis dari ayas snack, menyebut bahwa lokasi pasar saat ini lebih tertera dan ramai pengunjung. Meskipun antar pedagang tetap ada, bagi teh iis “rezeki sudah ada yang mengatur, yang penting orang ramai datang dulu.”
Penutup: Simbol Keberagaman dalam Lapisan Kue
Semarak Festival kue lapis jakarta 2025 di pasar senen bukan sekedar slot777 ajang lomba memasak. Tetapi menjadi simbol persatuan dalam keberagaman melalui cita rasa lokal. Seperti yang di sampaikan manajer pemasaran senen jaya, kue lapis di anggap “simbol masninya persatuan” yang mengingatkan kita bahwa di tengah beragam budaya. Kita bersatu sebagai satu bangsa.
Dengan keberhasilan penyelenggaraan ini. Di harapkan festival kue lapis akan menjadi agenda rutin tahunan yang tidak hanya mempromosikan kuliner tradisional tetapi juga memperkuat kecintaan masyarakat terhadap makanan lokal dan budaya nusantara.